露浴梧楸白,霜催橘柚黃。寒霜彌漫的深秋時節,位于合興街道的萬石耕春·梁平柚海景區里,一望無際的柚林郁郁蔥蔥,綠蔭掩映下,沉甸甸的柚子掛滿枝頭,黃澄澄的,搖曳著芬芳馥郁,一派豐收景象。
萬石耕春·梁平柚海是“中國三大名柚”之一梁平柚的主要產地,也是梁平柚產業發展的核心區、優質高產精品綠色柚園基地,柚樹種植面積達2.1萬畝,有百年以上柚樹5000余株,50年以上柚樹10000余株。近年來,該景區緊扣“鄉村振興”主題,緊貼三產融合發展,建成了柚海觀光漫道環線、世界名柚區、貢柚古道區、龍灘柚香區、瑞豐亭、刁家院子、滑草場、三中心等景點,成為了梁平區集鄉村旅游、柚文化展示、農業體驗、休閑觀光、餐飲住宿等功能為一體的生態科普主題旅游景區。
踏著旖旎的秋色,來到萬石耕春·梁平柚海景區,遠遠望去,柚林如海,柚果如燈,點亮了這里的山山嶺嶺。漫步在柚林里,一個個黃澄澄的柚子綴滿枝頭,圓圓的身體里藏著誘人的甜蜜,散發出大自然的清香,湊近輕嗅,清香撲鼻,沁人心扉。
據《梁山縣志》記載,梁平柚系清乾隆57年進士、時任福建省文旦知縣的刁思卓引進,植于梁山境內,與梁山本地栽植多年的夔柚嫁接形成優質母本,再加上梁平獨特的農耕生產條件和自然環境,歷經數代柚農和農業科技工作者的不懈努力,培育出如今的梁平柚。經過多年來的規?;l展,柚子早已化身合興街道的支柱性產業之一,帶動當地農民增收致富,振興一方經濟。
隨著柚子成熟上市,萬石耕春·梁平柚海迎來了一年中最為忙碌的季節。柚農每天駕輕就熟地采摘柚子,豐收的喜悅滋潤了心田;游人從四面八方陸續趕來,歡喜地與滿樹沉甸甸的柚果合影,品嘗柚子們吸收日月精華蓄積在皮下的甜美果肉;各地客商也紛紛涌來,將柚子進行分選后銷往全國各地。
作為整個柚海的主角,梁平柚可謂全身都是寶。它細嫩化渣、汁多味美、營養豐富,果皮富含香精油、果膠等物質,具有消食化氣、去痰利尿、清熱通便等多重保健功能;枝葉、果皮均可提取芳香油料,白色海綿層還可制蜜餞。當地百姓就地取材打造出全柚宴,推出了柚子珍珠湯、柚子酥肉、柚皮燉臘豬腳等特色菜肴,成為了梁平獨有的特色美味和地方名片,吸引各地游客流連忘返。
霜降已至,梁平柚迎來采摘期,快來萬石耕春·梁平柚海,開啟一場美妙的“香約之旅”吧!讓清甜的柚香纏繞住匆匆的腳步,在萬畝柚林深處徜徉清幽的田園詩意,用醇厚甜蜜的梁平柚定格美妙瞬間,盡情享受這秋日里的一抹豐收喜悅。