黔江：小小羊肚菌 蝶變“大蟲草”

城鄉統籌發展網訊（特約通訊員 李詩素）黔江區境內，生長一種野生菌，形狀像羊肚，當地人稱它“羊肚菌”。如今，當地人把它從深山密林中“遷”到田間地頭的大棚內進行培育，因其價格不菲，屬于高產值、高效益的山地特色農業產業，成為農戶快速增收的致富寶貝，故稱為黔江當地的“大蟲草”。

黔江區城南街道新建的羊肚菌基地。特約通訊員 李詩素 攝

目前，這種“大蟲草”的種植培育，通過引進大戶帶動農戶種植模式，在全區的30個鎮鄉（街道）都建起了羊肚菌的種植基地，實現了鄉鎮全覆蓋。通過基地的延伸帶動，讓更多的返鄉農民回家流轉土地，從事羊肚菌的種植，解決當地更多剩余勞力就近就業，實現家庭增收。

附近村民在基地大棚里采摘羊肚菌。特約通訊員 李詩素 攝

生長良好的羊肚菌。特約通訊員 李詩素 攝