鄉村

湘潭縣:茶樹下的“動物園” 生態成就靚生活

2022-01-17 11:16:59  來源:湘潭縣融媒體中心
湘潭縣融媒體中心(記者 賀帆 楊建)“天蒼蒼,野茫茫,風吹樹搖現豬羊?!痹谙嫣犊h楊嘉橋鎮燕荊村的燕山家庭農場內,一幅產業興、農民富、鄉村美的畫卷正在徐徐展開。

“啰,啰啰啰……”上午六點,農場主趙樹文正式開啟一天的“飼養員”生活??诶锖爸栕?,推著滿載的飼料車,每天都是熟悉的配方和路線?!巴霖i養在山腰上,土雞養在山頂,還有鴨和羊,每種動物的飼料和喂養時間都不同?!闭f起自己的養殖經,趙樹文如數家珍。在這1300畝的茶林里,滿滿都是寶藏,要說什么最有特色,必是那群憨態可掬的土黑豬。別看它們肥頭大耳,肚圓圓,一旦有陌生人靠近,撒開腳丫子一溜煙就沒了影。強大的運動能力,讓土黑豬瘦肉細膩,肥肉潤滑,無論是鮮肉烹煮,還是加工成臘制品,都是食客們餐桌上的一道心頭好。

“我養的豬混身都是寶嘞?!睋w樹文介紹,這種土黑豬,是沙子嶺豬和巴克夏豬的雜交品種,當年被引進回農場后,農技專家建議將它們散養在山林里,一來增加活動量和抗病能力,二來利用排泄物肥沃土地,為茶樹林供養?!耙惶熘晃挂活D飼料,讓豬吃到七成飽,林地上的雜草就是最好的加餐?!边@是飼養員趙樹文的“小妙招”。最初在飼養土黑豬時沒有經驗,投喂次數多,食物量足,導致豬肉松散還極易生病。經過農技專家的指導,趙樹文摸索出一條自己的生態養殖路,并成功以一舉三。如今的燕山家庭農場,抬起頭,漫山茶果金燦燦;低下頭,雞鴨豬羊肆意撒歡。林上林下的有機結合,讓農場各類出品全年無空檔,也讓趙樹文的荷包鼓了又鼓?!梆B殖禽類和油茶林的年產值加起來,收入可達到270多萬元?!?020年,趙樹文夫妻倆精心經營的燕山家庭農場獲評湖南省級示范性家庭農場。

“屋門口打工不比外面差!”在當地村民的看來,能在燕山家庭農場務工,是件很幸福的事?!懊總€月的工資六千塊錢,還有年終獎和各種福利,老板看得起,做事一點都不累?!蔽迨藲q的“打工人”陳鐵強樂呵呵地說起了他的收入。

從2010年至今,綠色生態的養殖模式不僅讓“動物園”日漸壯大,也讓油茶林的茶籽年產量從7000斤上升到28000斤,看著金黃澄亮的山茶油汩汩流出,趙樹文的干勁更足了?!拔覀冇媱澑纳频缆?、魚池等基礎設施,適度增加種植養殖規模,并給休閑垂釣、水果采摘、餐飲娛樂等休閑農業項目提檔升級,爭創市級特色農業產業園,進一步帶動周邊村民共同致富?!保ㄍ辏?

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